Tempereer plaat, Maximale temperatuur °C – 32xH 1cm. Deze tempereer plaat voordelig en vertrouwd bestellen bij Trend Decor. LIJNS marmer patisserieblad werkblad tegel of plaat?

Bij LIJNS online te koop en thuisbezorgd! Ook een plaat op maat is mogelijk. Handig plateau voor het uitrollen van deeg, marsepein, fondant en uitermate geschikt voor het . Oldenhof marmeren plaat x cm.

Oldenhof marmeren plaat x cm. Marmeren plaat van 46cm x 30cm van Judge. Handig plateau voor het uitrollen van deeg, marsepein, fondant en uitermate geschikt voor het tempereren van . Geheel gemaakt van aluminium en voorzien van een coating wat de plaat erg geschikt maakt voor het bakken van delicate producten.

Hierbij wordt de gesmolten chocolade op een vlakke ondergrond (vaak het aanrecht of niet geleidende plaat van bijvoorbeeld marmer) . Als je geen marmeren plaat hebt, kun je chocolade ook tempereren in de pan. Dit gaat als volgt: smelt twee derde van de chocolade au bain-marie. Marmer blad plaat plank tegel werkblad marmeren deegplank.